• 2009-05-15

    流水席 - [贪图]

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    第一次参加在家里摆宴的婚宴,流水席。一拨人吃完,撤菜,换第二拨人。
    气势啊!
    阵势庞大,提前两天就开始准备辅菜。
    这丸子,就是提前一天汆出来的。一大锅。


    肘子……
    开吃的话,就是一桌子上一个。
    吃到最后都快抑郁了,因为实在太肥了。

    扎堆

    糖醋鲤鱼前传。

    凉菜。这还是婚礼前一天的,预备菜。
    只有一些家里亲戚和关系比较好的朋友来吃的。

    继续肘子,肘子。
    第二次吃的时候,可能因为火候不错,味道又不错了。

    其实这个澡盆(真的是个澡盆)里装的是鸡汤。

    这是婚礼当天的水果拼盘,比较正式的样子了。

    红烧羊肉味道也不错。

    一口没吃的菜就是这个“霸王鸡”。
    上桌的时候盘子里一只鳖,一只鸡,炖在一起。
    我是丝毫不敢下筷子。

    炖什锦。
    分量足,味道也不错,就是味精放的多点了,遮住了鲜味。

    我很喜这个菜,因为有丸子,还有蹄筋,木耳,炸豆腐也都是我喜的。
    我就守着这个锅啊,锅啊,锅啊。

    菜很多,这个菜还没吃完,下一个菜已经上来。不完全菜式图。
    左上角的是拔丝地瓜,大赞。味道很正,拔丝也拔和正是时候。
    荷叶排骨,八宝饭味道也都不错。不过看到之前做的样子,让我很难下口。
    毕竟是农村,所以凉拌豆角做的很清新。

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    夏打盹 2010-05-15

    评论

  • 我的天,这是什么地方的婚宴?

    太牛了.
    回复M说:
    在徐州,农村
    2009-05-18 23:16:10
  • 我的老天啊,看着就觉得好饿……
    回复苏女侠说:
    忍住!
    2009-05-18 23:16:18
  • 想起同学结婚时的席 吃得很好 可是回时晕车 都吐了
    回复此岸蜜糖说:
    浪费!
    2009-05-18 23:16:27
  • 哇哦,这是这是哪儿的婚礼?~一大早的,正饿着呢
  • 饿的时候,总是习惯来你这里看看.