• 2011-12-16

    歪理邪说 - [记号]

    看到有人坐小火车出门去海边餐厅吃顿饭,就觉得真心美好。
    不是不能选择轻松简单的生活,压力都是自找的。你愿意,谁管你?
    不能偷得浮生半日闲,还是舍不得璀璨俗世吧。

    这个人吧,不求你能吃一堑长一智。
    但也不着吃一堑,吃一堑,吃完一堑又一堑吧!

    当你不想做什么事情的时候,迅速的做掉它!
    心中默念这句金玉良言,还真做了不少拖拉的事情。提前完工不说,还省下了很多用来纠结的时间。
    共勉之。

    我比较受不了的是,刚才还冷脸冷风冷空气的给我说话,后一刻就立刻迅速及时的笑脸相迎温暖如春。
    你擅长变脸,还得考虑场下观众的接受能力好么。
    我说是在受不了,主任说还是年轻心理素质低。
    人间太多事好像年龄增长几岁就不会那么难捱,难道妖魔鬼怪界不是?

    嘴笨界典范事例一:
    手里的活儿一直未完,so一直没对客户回复,电话第一句就是:“XX,你给我打电话我看到了,但这几天没带手机所以一直没给你回电……”
    !!谁信啊,连鬼都不能信吧。
    嘴笨界典范事例二:
    说到昨天中午吃了某个有点意思的馆子,然后面露得意之死并遥指我说,“就在你家那附近。”
    我早知那家馆子价格不菲迅速问到:“既然都到我家门口了怎么不叫我?!!”
    然后那人就呆住了,很认真的在思考一个借口和理由,实在是在太忘情的思考以至于连我盯住都没发现。
    几秒后,石化的人终于有反应回复我说,我想叫你来着后来一想你中午上班啊。

    今天被所谓的流言攻击,我皱眉一会就迅速打消了解释的想法。
    解释就是掩饰。懒得理会。

  • 2011-12-12

    自个助 - [市民食谱]

    大堂里进进出出的都是外国人,连拎行李的服务生也说的一口流利的英语。
    我,就是上去吃个自助餐……
    人不多,环境优雅,有一种在咖啡厅吃自助的感觉。我怎么好意思大块朵颐……
    也没人跟我抢。
    倒是服务态度很好,服务员还会主动过来问要喝些什么,帮着去拿。
    面条要等15分钟,我立刻给您做。恩,先揉面去了。
    四个人吃掉近千元,自助还是去吃舜风合适呀。


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  • 2011-12-12

    上个周末 - [记号]

    过得很舒服和惬意,如果不算凌晨时的谈话。
    过得舒服自在的时候甚至来不及上来说几句什么,那我之前写了这么多到底是为了什么呀什么!

    周五晚,回家小休了一会就打车去灰姑娘。
    时间不能化为金钱,但时间来不及的时候就得花钱,打车或者坐飞机。
    每次都抻到最后只好打车,真恨不得捶自己啊~~最近打车花钱好多。。。

    采访张有待,面对听歌如此丰富的人还是有些紧张,所以我就问些擦边球的问题,而且听的路子差太多,我也担心露拙。本来以为采访时间很短,结果还满充分,而且算是济南的唯一一个采访,so,我的采访稿不充分了……
    我似乎对采访兴趣不大,每次都是懒懒拟个稿子交差算是。虽然私下是个很八卦的人,但当面问人家很隐私的问题实在还不好意思。到是对他的出生年月好奇了一下,只记得他和孟京辉是同学,但不知是否同年,况且他长的也很年轻态。
    回来后使劲搜了搜,12月27日。摩羯座。比他真实年龄至少显得年轻了十岁。

    站在DJ台后面,有朋友的帮忙介绍,了解了DJ台的大概,总算DJ究竟具体的在做什么。
    说说灰姑娘的果盘,我先大吃了一通,几片西瓜,一个橘子。再转头打算吃些什么的时候,基本空了!
    太过分了!
    在这么纸醉金迷的地方,我带领大家做了一件公益事件。逼迫他们每人捐了十元给济南流浪狗保护基地建房子。
    好啦,我也知道强迫募捐不好。就这一次啦。

    去的时候遇到助理,给我们拿了饮料和啤酒。采访完,又遇到副总,给我们一人一瓶啤酒,一个大果盘,一盘瓜子。
    我听了一会,凌晨十分就提前走了,第二天还要上班。在灰姑娘门口打车,和司机一路无话。倒是内心嘀咕不会是上次写到的那个司机吧。
    果然!快到地方时聊了几句,果然是他!
    人间果然常常有个巧字。

    周六上班,没什么可说的。
    早上吃一碗小馄饨,包的时候我娘在肉馅里加了些荸荠。
    中午吃杏鲍菇炒肉片也加了点荸荠。主任又跑去买章李氏的夫妻肺片。
    混在米饭里一拌,实在很有一种幸福的感觉。
    不过幸福都是很短暂的,没来得及吃饭就觉得有些腻了。夫妻肺片实在太香香香香了。

    晚上回家先睡一会儿,然后看看《快乐大本营》,看看《非诚勿扰》,觉得周末真是太舒坦了。就该这样啊啊啊啊啊。
    周日阳光大好,宅在家。

     

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    早食一碗小馄饨

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    守着阳光守着你

  • 每次去福州都可以在喜欢的食物的基础中发掘到新的美食小铺。大且著名的饭店就那些家,反倒是路边小铺倒是常常有惊喜,福州绝对是一个美食在民间的藏龙卧虎 之地。今天说到的是一家叫做破店的店。为什么叫破店呢?还好随行的是福州本土城市杂志的编辑可以随时解答我的各种疑问。这家破店以做蹄髈出名,原来开在朱 紫坊,人气就很旺,又因为店铺的室内环境实在很破,所以被食客们亲切的叫做了破店。
    现在福州有很多家叫做破店的蹄髈店,多是借原来破店的名气,但如果不是真的了解确实不容易找到这家店的位置,因为这家老店虽然现在的位置在市中心的元帅 路,但仍然选在了犄角旮旯处。不过好酒不怕巷子深,店内人气十足,每天可以卖出100多个蹄髈。蹄髈就是猪的前肘,和后肘比起来,前肘皮厚筋多胶质重瘦肉 多,带皮卤制之后有一种肥而不腻的口感,而这家老店的蹄髈更甚是入口即化。店家的独门秘籍是自制的卤汁已经保存额20年,而且每天都在翻新,醇厚浓香。
    除了蹄髈,脆皮大肠、黑椒嫩鱼片、海蛎抱蛋、南煎肝这些地道的闽菜也吸引了众多的食客前来。甚至有不少在附近工作的人把这里当食堂,每天来吃。作为传统老 店,老板也一直致力于闽菜的创新。福建人常吃的扁肉通常是煮食,老板用来炸熟,浇卤汁就成了爽脆可口的卤扁;煎丝瓜用丝瓜做主料,加入花蛤、干贝来提鲜, 做的是地道的闽菜口味。
    每次去传统老店吃饭,都会发现一个特别的存在,好像是一个人活到中年总有一些特别的性格。在破店点菜,即点即吃,没有服务员记菜单,结账时看盘子就知你点了什么菜。家族作坊,没有什么主管服务员的阶级之分,谁有空谁做活。步出一室熙攘喧闹,肠胃的饱足感令人心满意足。
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  • 通常写完除了校对别字和语句通顺,基本不敢带感情的看下去。两个月之后,在等人吃饭的空当自己看了一遍。觉得,还行……

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    曾经看到过一个很有意思的人群分类法,把身边的朋友分为干饭部、面食部、西餐部和稀饭部。我很同意以食取人,作为宇宙中最基础的饮食男女,饮食的地位甚至 高于性别了。但我很想再加上一个部门,芝士部。一个充满芝士下午,应该是最悠闲惬意而随兴的下午,获得更多丰富细节生活品质的时刻。

    芝士, cheese ,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素 A 与 B2 外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。上世纪九十年代开始渐渐流行吃芝士,种种吃法大都是从香港那边传来。济南的芝士蛋糕起步比较 晚, only cake 以专门做芝士蛋糕独树一帜。原来在山师东路就吸引了很多年轻人,现在则搬到了诚基中心,因为回头客众多所以并未因搬家影响到生意。招牌的是原味芝士和大理 石芝士,浓郁的芝士,绵软细腻的口感;巧克力慕斯也是得到了很多年轻人的喜爱,并有市面少见的咸味芝士蛋糕不时亮相。

    Only cake 的老板一直是厨房高手,当年在美食论坛可是一风云人物,在广州饱餐数年后终于在济南安家,并决定把美食发扬光大于是开了这家蛋糕店。 秉着对食物的尊重,所有原材料坚持精心挑选:芝士和奶油来自自新西兰;巧克力来自比利时;榛子来自美国或土耳其;黑樱桃来自美国;朗姆酒来自牙买加。从挑 剔的食客到蛋糕店老板,一直坚信的是,味蕾不会欺骗你。 Only cake 闻名于耳还因为她家可以 DIY 蛋糕,自己亲自动手做一个蛋糕送人,诚意十足。如果是懒人还可以订做各种图案的特色蛋糕,从 iphone 到汽车,从海绵宝宝到哆啦 a 梦,只要你能想到的就可以做到!

    很多喜欢芝士蛋糕的人,都是通过这样一块块蛋糕走上迷恋的道路。随着一次次的品尝,你会发现它越来越吸引你。